قصرقند با تولید سالانه بیش از چهار هزار تن برنج، تأمین ۶۰ درصد برنج سیستان و بلوچستان و بهره‌گیری از دانش بومی کشاورزان، به یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید این محصول راهبردی در جنوب شرق کشور تبدیل شده است.

به گزارش پایگاه خبری « آوای مکران »، شهرستان قصرقند با برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب، خاک حاصلخیز و دانش بومی کشاورزان، به عنوان قطب تولید برنج در سیستان و بلوچستان شناخته می‌شود؛ منطقه‌ای که با وجود محدودیت منابع آبی، توانسته است با مدیریت اصولی آب‌های سطحی و روان‌آب‌ها، تولید پایدار این محصول راهبردی را حفظ کرده و نقش مؤثری در تأمین امنیت غذایی و رونق اقتصاد محلی ایفا کند.

 

به گزارش خبرنگار آوای مکران، در دشت‌های سرسبز قصرقند، جایی که نخلستان‌ها در کنار شالیزارهای گسترده جلوه‌ای کم‌نظیر از کشاورزی جنوب کشور را به نمایش گذاشته‌اند، هزاران خانوار از طریق کشت برنج امرار معاش می‌کنند. این محصول علاوه بر نقش اقتصادی، بخشی از هویت فرهنگی و سبک زندگی مردم منطقه به شمار می‌رود و حاصل سال‌ها تجربه، دانش بومی و سازگاری کشاورزان با شرایط اقلیمی بلوچستان است.

سعید امیری، مدیر جهاد کشاورزی قصرقند، با اشاره به ظرفیت‌های کشاورزی این شهرستان اظهار کرد: قصرقند به دلیل شرایط اقلیمی مناسب و بهره‌گیری از روش‌های سنتی و بومی در مدیریت منابع آب، به قطب تولید برنج استان تبدیل شده است.

وی افزود: کشت برنج در این منطقه نتیجه تلفیق تجربه نسل‌های مختلف کشاورزان با مدیریت صحیح منابع طبیعی است؛ روشی که امکان تولید موفق این محصول را در شرایط گرم و خشک جنوب شرق کشور فراهم کرده است.

مدیر جهاد کشاورزی قصرقند با بیان اینکه در حال حاضر حدود ۷۰۰ هکتار از اراضی شهرستان زیر کشت برنج قرار دارد، گفت: با توجه به انجام دو نوبت کشت و برداشت در طول سال، مجموع سطح برداشت به حدود یک هزار و ۴۰۰ هکتار می‌رسد که نقش مهمی در پایداری تولید و اشتغال منطقه دارد.

امیری ادامه داد: کشاورزان قصرقند ارقام متنوعی از جمله شفق، شیرودی، صدری و بوتو را کشت می‌کنند که هر یک دارای زمان‌بندی متفاوتی برای کاشت و برداشت هستند و همین تنوع، موجب استمرار تولید در طول سال و افزایش بهره‌وری شده است.

وی با تأکید بر مدیریت اصولی منابع آبی خاطرنشان کرد: یکی از ویژگی‌های شاخص کشت برنج در قصرقند، استفاده از آب‌های سطحی و روان‌آب‌هاست و در فرآیند تولید این محصول از منابع آب زیرزمینی استفاده نمی‌شود؛ موضوعی که علاوه بر حفظ منابع آبی، پایداری زیست‌محیطی تولید را نیز تضمین کرده است.

مدیر جهاد کشاورزی قصرقند اظهار داشت: میانگین عملکرد مزارع برنج شهرستان حدود سه تن در هر هکتار است و مجموع تولید سالانه این محصول به بیش از چهار هزار و ۲۰۰ تن می‌رسد.

وی همچنین کیفیت برنج تولیدی قصرقند را از مهم‌ترین مزیت‌های آن دانست و افزود: برنج این منطقه به دلیل استفاده محدود از نهاده‌های شیمیایی، محصولی سالم، باکیفیت، خوش‌عطر و دارای قدرت رقابت بالا با نمونه‌های وارداتی است.

در ادامه، یحیی عارفی‌نسب، معاون فنی جهاد کشاورزی قصرقند، با اشاره به توسعه مکانیزاسیون در مزارع برنج شهرستان گفت: هم‌اکنون حدود ۸۰ درصد عملیات برداشت برنج به صورت مکانیزه انجام می‌شود که موجب کاهش هزینه‌های تولید، افزایش سرعت برداشت و کاهش ضایعات محصول شده است.

وی افزود: سه واحد شالیکوبی نیمه‌صنعتی و چندین واحد شالیکوبی محلی در شهرستان فعال هستند که با کاهش میزان ضایعات، ارزش افزوده بیشتری برای کشاورزان ایجاد کرده‌اند. همچنین شلتوک باقی‌مانده نیز به عنوان خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گیرد و چرخه تولید را کامل‌تر می‌کند.

عارفی‌نسب با اشاره به بازار مصرف برنج قصرقند تصریح کرد: این محصول با وجود کیفیت بالا، از قیمت مناسبی برخوردار است و تفاوت چندانی با برنج‌های وارداتی ندارد؛ موضوعی که موجب استقبال مصرف‌کنندگان در استان‌های مختلف کشور شده است.

وی در پایان خاطرنشان کرد: بیش از ۶۰ درصد برنج تولیدی سیستان و بلوچستان در شهرستان قصرقند تولید می‌شود و این شهرستان با اتکا به ظرفیت‌های طبیعی، دانش بومی و تلاش کشاورزان، جایگاه خود را به عنوان مهم‌ترین مرکز تولید برنج استان تثبیت کرده است.

 

انتهای خبر/